| На территории ВЦ «Казанская ярмарка» проходит Большая ярмарка меда,
которая завершится 24 января. Об этом корреспонденту агентства
«Татар-информ» сообщили в Государственном автономном учреждении
«Управление по пчеловодству».
На ярмарку со своей продукцией прибыли около 50 пчеловодов из
регионов России, 4 из которых представляют Татарстан. Уникальность
ярмарки состоит в том, что ее участники, кроме меда и продукции
пчеловодства, привезли неизвестную потребителям продукцию: мыло с
маточным молочком и прополисом, а также витаминные добавки, настойки,
мази, кремы на основе продукции пчеловодства.
Предлагают пчеловоды и медовуху, приготовленную по древним рецептам. В
состав старинного напитка входит мед, перга, перговая сушь, пыльца и
другие компоненты пчеловодства. Выстаиваться медовуха должна как можно
дольше, причем – в безвоздушном пространстве. Готовый напиток, как
утверждают изготовители, обладает лечебными свойствами.
источник: tatar-inform.ru |